VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM - HÀNG ĐẦU VÌ SỨC KHỎE TRẺ THƠ
Kính gửi quý phụ huynh, cùng toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên nhà trường!
Như các bậc phụ huynh đã biết, sức khỏe của trẻ em luôn là ưu tiên hàng đầu của nhà trường. Bên cạnh việc chăm sóc, giáo dục, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) cũng được Trường Mầm non Cửu Cao đặc biệt chú trọng.
Tại sao vệ sinh ATTP lại quan trọng?
Trẻ em dễ bị tổn thương: Hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu, rất dễ bị nhiễm khuẩn nếu thức ăn không đảm bảo vệ sinh.
Ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài: Ngộ độc thực phẩm có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ trong tương lai.
Đảm bảo sự phát triển toàn diện: Một chế độ dinh dưỡng hợp vệ sinh là nền tảng cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Những việc mà nhà trường đã làm:
Tất cả thực phẩm chế biến thức ăn cho trẻ đều được nhập từ những nhà cung cấp có uy tín, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
Nhà bếp của trường luôn được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, nhân viên bếp được tập huấn thường xuyên về quy trình chế biến an toàn.
Thực phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi giao nhận, chế biến và sau khi chế biến.
Khu bếp ăn được thiết kế hiện đại, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đồ dùng, dụng cụ nhà bếp hiện đại, luôn được vệ sinh sạch sẽ.
Nhà trường thường xuyên tổ chức các buổi tuyên truyền về vệ sinh ATTP cho cán bộ, giáo viên, nhân viên và phụ huynh trẻ.
Công tác vệ sinh tổ chức bữa ăn cho trẻ tại trường luôn được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo viên thực hiện nghiêm việc vệ sinh cá nhân, trang phục...khi cho trẻ ăn. Các bữa ăn của trẻ tại trường được chế biến rất ngon và được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Bé nào cũng ăn hết suất và ăn rất ngon miệng.
Nhà trường thường xuyên kiểm tra, giám sát quá trình chế biến và phục vụ thức ăn.
Bà Nguyễn Thị Hồng Nhi – Hiệu trưởng nhà trường chia sẻ đến quý phụ huynh: “Chúng tôi hiểu rằng, việc nuôi dạy con cái là một trách nhiệm lớn. Trường MN Cửu Cao luôn đồng hành cùng quý phụ huynh để chăm sóc và nuôi dưỡng con em mình. Chúng tôi cam kết sẽ tiếp tục nâng cao chất lượng bữa ăn, đảm bảo sức khỏe, vệ sinh an toàn thực phẩm và sự phát triển toàn diện cho trẻ”.
Sau đây là một số hình ảnh giáo viên tổ chức bữa ăn bán trú cho trẻ tại trường thực hiện nghiêm công tác vệ sinh ATTP:
C
ưu Cao, ngày 27 tháng 12 năm 2024
Nguồn tin: Trường MN Cửu Cao